Värdeskapande knäckebröd på schemat

2017 vann Sveriges Ridgymnasium i Varberg pris för ”Bästa kreativa initiativ” i Unicefs insamlingskampanj Operation Dagsverke. Nu är siktet inställt på ännu en utmärkelse. - Vi har en unik idé som vi tror stenhårt på, säger Annelie Adamsdotter, lärare i samhällskunskap.

Annelie Adamsdotter och samhällskunskapskollegan Mats Larsnäs driver projektet med Operation Dagsverke tillsammans med drygt fyrtio andraårselever i kursen Samhällskunskap 1a1.


- I år är tredje året som vi jobbar med Operation Dagsverke och precis som tidigare år så är detta ett hästrelaterat projekt. Första året tillverkade vi drömfångare av återbrukade hästskor och förra året gjorde vi dekorativa inredningsdetaljer av gamla glasburkar och leksakshästar i plast, säger Annelie Adamsdotter.

I år återkommer glasburkarna, men annars är konceptet helt nytt.

- Vi har tillverkat vår alldeles egen knäckebrödsmix till hästar i gamla glasburkar, säger Annelie Adamsdotter.


Hästgodkänt knäckebrödsrecept

Receptet till knäckebrödsmixen är framtaget i samråd med kunnig stallpersonal och det har redan bakats en provomgång med morotssmak. Nu skapas fler mixer med bland annat lakritsgodis.

- Skolhästarna har fått smaka och godkänna, säger Agnes Sturedal som läser kursen.

Knäckebrödsmixerna är planerade att säljas under helgens hästloppis på ridskolan i Varberg samt under de nästkommande veckorna på bland annat sociala medier.

- Eleverna har själva fått vara med och bestämma hur, när och var knäckebrödsmixarna ska säljas. Vi arbetar mycket med elevinflytande, säger Mats Larsnäs.


Värdeskapande upplägg

Operation Dagsverke är en insamlings- och informationskampanj till förmån för skol- och utbildningsprojekt i andra länder.

- I projektet arbetar vi med mänskliga rättigheter och eleverna får lära sig viktiga saker samtidigt som de gör en god samhällsinsats och genomför ett arbete som uppmuntrar den entreprenöriella förmågan, säger Mats Larsnäs.

 


Operation Dagsverke utgår med andra ord från konceptet ”värdeskapande lärande” där eleverna får skapa någonting som är till nytta för andra människor.

- Det vi gör här, gör skillnad och det känns självklart jättebra, säger Ella Johansson som läser kursen.


Ge ett bidrag eller följ insamlingen på:

https://unicef.se/operationdagsverke/202-sveriges-ridgymnasium/material

FLER NYHETER

Fina framgångar i finalerna för Ung SWB Cup
Fina framgångar i finalerna för Ung SWB Cup

En tävling full av hästkunskap under en hel dag.

Läs mer »

SRG Svedala – En skola som genomsyras av kvalitet, delaktighet och glädje
SRG Svedala – En skola som genomsyras av kvalitet, delaktighet och glädje

Det är en helt vanlig dag på Sveriges Ridgymnasium i Svedala.

Läs mer »

Svedala - SRG satsar och bygger ut
Svedala - SRG satsar och bygger ut

Vi satsar större på vår anläggning Bökebergs Gård & Arena och planerar att ta emot fler elever med p...

Läs mer »

Blivande lärare i skolbänken
Blivande lärare i skolbänken

2012 visade en doktorsavhandling vid Luleå tekniska universitet att kvinnor som jobbar i stall utvec...

Läs mer »